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  • 蘭溪梅溪流御白酒 - 酒精度、總酸、總酯的方法測定

    T/LXMJS0002-2021蘭溪梅溪流御白酒范圍本文件規定了蘭溪梅溪流御白酒的術語和定義的要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存要求。本文件適用于以本地糯性高粱為原料,在蘭溪市行政區域范圍內,采用蘭溪梅溪流御白酒傳統釀制工藝,經小曲固態培菌糖化、固態發酵、固態蒸餾而成的清香型高粱白酒。術語和定義GB2757、GB/T10781.2、GB/T15109、GB/T17204、GB/T26761界定的以及下列術語和定義適用于本文件。蘭溪梅溪流御白酒LanxiMe...

    2023-9-12 查看詳情
  • 四川清香型白酒 - 酒精度、總酯、總酸的測定

    T/BJJSJ0002-2023四川清香型白酒范圍本文件規定了四川清香型白酒的術語和定義、技術要求(感官指標、理化指標)、分析方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸、貯存。本文件適用以高粱等糧谷為原料,采用固態釀造工藝生產的四川清香型白酒的生產、檢驗與銷售。術語和定義GB/T15109確立的以及下列術語和定義適用于本文件。四川清香型白酒sichuanqingxiangxingbaijiu在四川行政區域內,以高粱等糧谷為原料,以大曲、小曲、麩曲及根霉曲等為糖化發酵劑,經蒸煮、固態培菌...

    2023-9-12 查看詳情
  • 地理標志產品 江津白酒 - 總酯、總酸、酒精度的檢驗

    T/CQJJLMA-001-2021地理標志產品江津白酒范圍本文件規定了江津白酒的術語和定義、地理標志產品保護范圍、要求、檢驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸和貯存等。本文件適用于地理標志產品江津白酒。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。江津白酒Jiangjinwhite采用江津地區的水、糧谷等原材料,按照本文件要求生產且產品質量符合本文件要求的白酒。地理標志產品保護范圍江津白酒地理標志產品保護范圍限于國家市場監督管理總局(原國家質量監督檢驗檢疫總局)根據《地理標志產品保護...

    2023-9-11 查看詳情
  • 花香型白酒 - 酒精度、酸酯總量的檢驗

    T/GZSX060-2019花香型白酒范圍本標準規定了花香型白酒的術語和定義、技術要求(檢驗方法)、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于花香型白酒的生產經營、檢驗。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。花香型白酒Floral-flavorBaijiu以可食用鮮花(或干花)和食糖為釀造原料,采用半固態法白酒生產工藝,經蒸料、配料、發酵、蒸餾、陳釀、(基酒)勾調而成的,不直接或間接添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香、呈味、呈色物質,具有特征型花香或復合型花香風格的白酒。...

    2023-9-11 查看詳情
  • 甘肅陳年白酒 - 酒精度、總酯的試驗方法

    T/GSJX002-2020甘肅陳年白酒范圍本標準規定了甘肅陳年白酒的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則。本標準適用于甘肅省內陳年白酒的檢驗、驗收、貯存與流通。術語和定義GB/T15109界定的以及下列術語和定義適用于本文件。陳年白酒自生產包裝之日起存放期達到并超過36個月及以上的以糧谷為原料,采用固態法、半固態法、液態法以及固液法白酒釀造工藝,并依據GB/T23544生產加工而成的成品白酒。甘肅陳年白酒甘肅省內酒類生產企業生產的陳年白酒。分類依據成品白酒標簽標注的酒...

    2023-9-10 查看詳情
  • 地理標志產品 紅花峪桑椹 - 可溶性固形物的檢驗

    DB12/T577-2015地理標志產品紅花峪桑椹范圍本標準規定了地理標志產品紅花峪桑椹的產地范圍、環境、果實質量要求、檢驗方法、檢驗規則、包裝、運輸、貯藏及栽培技術。本標準適用于天津市薊縣別山鎮行政區域所產紅花峪桑椹。產地產地范圍紅花峪桑椹產區范圍在天津市薊縣別山鎮現轄行政區域。見附錄A。產地環境產地范圍屬于暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候,四季分明。年平均氣溫12.6℃,≥0℃積溫4855.5℃,全年無霜期197d,年平均降雨量615.3mm,年平均日照時數2396.5h。種植...

    2023-9-10 查看詳情
  • 綠色食品 醬腌菜 - 總酸(以乳酸計)、氨基酸態氮(以N計)的檢測

    NY/T437-2023綠色食品醬腌菜范圍本文件規定了綠色食品醬腌菜的術語和定義、分類、要求、檢驗規則、標簽、包裝、運輸和儲存。本文件適用于綠色食品預包裝的醬腌菜產品。不適用于散裝的醬腌菜產品。術語和定義GB2714界定的術語和定義適用于本文件。分類按工藝分類非發酵蔬菜制品以新鮮蔬菜為主要原料,經醋、鹽、油或醬油等腌漬加工而成的制品。發酵蔬菜制品以新鮮蔬菜為主要原料,加入鹽和(或)其他調味料,經微生物發酵而成的制品。按產品分類醬腌菜(pickledvegetable)以新鮮蔬...

    2023-9-8 查看詳情
  • 櫻桃番茄 - 可溶性固形物含量測定、總酸含量測定

    NY/T1324-2023櫻桃番茄范圍本文件規定了櫻桃番茄(Lycopersiconesculentumvar.cerasiformeAlef.)鮮果的術語和定義、要求、檢驗方法、檢驗規則以及包裝、標識、儲存和運輸。本文件適用于鮮食櫻桃番茄,不適用于加工用櫻桃番茄。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。櫻桃番茄cherrytomato櫻桃番茄又名迷你番茄、珍珠小番茄、小番茄、圣女果,是茄科番茄屬普通番茄的一個變種。成熟度適宜maturitysuitable果實發育達到該品種固...

    2023-9-8 查看詳情
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