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GB/T31734-2015竹醋液范圍本標準規定了竹醋液的術語和定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝、運輸和儲存。本標準適用于天然竹材及無化學污染的竹材加工剩余物干餾、炭化時所產生的酸性液體，以及對其精制而得到的產品。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。竹醋液bamboopyroligneousliquid;bamboovinegar竹材及竹材加工剩余物干餾、炭化產生的煙氣經冷凝、冷卻，并分離焦油后得到的具有煙熏(香)昧，含有酸類、酚類、酮類、醛類、醇類及雜環類等...

GB2720-2015食品安全國家標準味精范圍本標準適用于味精。術語和定義谷氨酸鈉以碳水化合物(如淀粉、玉米、糖蜜等糖質)為原料，經微生物(谷氨酸棒桿菌等)發酵、提取、中和、結晶、分離、干燥而制成的具有特殊鮮味的白色結晶或粉末狀調味品。加鹽味精在谷氨酸鈉(味精)中，定量添加了精制鹽的混合物。增鮮味精在谷氨酸鈉(味精)中，定量添加了核苷酸二鈉[5'-鳥苷酸二鈉(GMP)、5'-肌苷酸二鈉(IMP)或呈味核苷酸二鈉(IMP+GMP)]等增味劑的混合物。技術要求原料要求原料應符合相...

GB1886.97-2015食品安全國家標準食品添加劑5'-肌苷酸二鈉范圍本標準適用于以淀粉、糖質為原料經發酵法或酶解法制得的食品添加劑5'-肌苷酸二鈉。化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量化學名稱5'-肌苷酸二鈉分子式C10H11N4Na2O8P·nH2O結構式相對分子質量392.17(以無水計)(按2007年相對原子質量)技術要求感官要求感官要求應符合表1的規定。理化指標理化指標應符合表2的規定。檢驗方法水分，ω/%≤29.0GB5009.3-2010卡爾·費休法aa稱...

GB1886.167-2015食品安全國家標準食品添加劑大茴香腦范圍本標準適用于以八角茴香油為原料，通過分餾法和/或冷凍結晶法制得的食品添加劑大茴香腦。化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量化學名稱反式對丙烯基苯甲醚分子式C10H12O結構式相對分子質量148.21(按2007年相對原子質量)技術要求感官要求感官要求應符合表1的規定。理化指標理化指標應符合表2的規定。檢驗方法折光指數(20°C)1.5570~1.5620GB/T14454.4GB/T14454.4-2008香...

GB1886.157-2015食品安全國家標準食品添加劑乙酸香葉酯范圍本標準適用于食品添加劑乙酸香葉酯。化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量化學名稱反式-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯分子式C12H20O2結構式相對分子質量196.29(按2007年相對原子質量)技術要求感官要求感官要求應符合表1的規定。理化指標理化指標應符合表2的規定。檢驗方法折光指數(20°C)1.458~1.464GB/T14454.4GB/T14454.4-2008香料折光指數的測定相...

GB1886.155-2015食品安全國家標準食品添加劑乙酸橙花酯范圍本標準適用于食品添加劑乙酸橙花酯。化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量化學名稱順式-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯分子式C12H20O2結構式相對分子質量196.29(按2007年相對原子質量)技術要求感官要求感官要求應符合表1的規定。理化指標理化指標應符合表2的規定。檢驗方法折光指數(20°C)1.458~1.464GB/T14454.4GB/T14454.4-2008香料折光指數的測定相...

GB1886.154-2015食品安全國家標準食品添加劑乙酸丙酯范圍本標準適用于食品添加劑乙酸丙酯。化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量化學名稱乙酸丙酯分子式C5H10O2結構式相對分子質量102.13(按2007年相對原子質量)技術要求感官要求感官要求應符合表1的規定。理化指標理化指標應符合表2的規定。檢驗方法折光指數(20°C)1.382~1.387GB/T14454.4GB/T14454.4-2008香料折光指數的測定相對密度(25°C/25°C)0.880~0.88...

GB1886.149-2015食品安全國家標準食品添加劑己醛范圍本標準適用于食品添加劑己醛。化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量化學名稱己醛分子式C6H12O結構式相對分子質量100.16(按2007年相對原子質量)技術要求感官要求感官要求應符合表1的規定。理化指標理化指標應符合表2的規定。檢驗方法折光指數(20°C)1.402~1.407GB/T14454.4GB/T14454.4-2008香料折光指數的測定相對密度(25°C/25°C)0.808~0.817GB/T11...