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GB28324-2012食品安全國家標準食品添加劑丁酸香葉酯范圍本標準適用于由丁酸(或丁酸酐)和香葉醇為原料制得的食品添加劑丁酸香葉酯。化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量化學名稱3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇丁酸酯分子式C14H24O2結構式相對分子質量224.34(按2007年相對原子質量)技術要求感官要求:應符合表1的規定。理化指標:應符合表2的規定。檢驗方法折光指數(20°C)1.455~1.462GB/T14454.4GB/T14454.4-2008香料折...

GB1886.158-2015食品安全國家標準食品添加劑異丁酸乙酯范圍本標準適用于食品添加劑異丁酸乙酯。化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量化學名稱2-甲基丙酸乙酯分子式C6H12O2結構式相對分子質量116.16(按2007年相對原子質量)技術要求感官要求感官要求應符合表1的規定。理化指標理化指標應符合表2的規定。檢驗方法折光指數(20°C)1.385~1.391GB/T14454.4GB/T14454.4-2008香料折光指數的測定相對密度(25°C/25°C)0.86...

GB1886.136-2015食品安全國家標準食品添加劑丁酸芐酯范圍本標準適用于以丁酸和芐醇為原料經化學反應制得的食品添加劑丁酸芐酯。化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量化學名稱丁酸芐酯或丁酸苯甲酯分子式C11H14O2結構式相對分子質量178.23(按2007年相對原子質量)技術要求感官要求感官要求應符合表1的規定。理化指標理化指標應符合表2的規定。檢驗方法折光指數(20°C)1.4900~1.5000GB/T14454.4GB/T14454.4-2008香料折光指數的測...

GB1886.121-2015食品安全國家標準食品添加劑丁酸范圍本標準適用于以丁醇或丁醛為原料經化學反應制得的食品添加劑丁酸。化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量化學名稱丁酸分子式C4H8O2結構式相對分子質量88.11(按2007年相對原子質量)技術要求感官要求感官要求應符合表1的規定。理化指標理化指標應符合表2的規定。檢驗方法折光指數(20°C)1.3970~1.3990GB/T14454.4GB/T14454.4-2008香料折光指數的測定相對密度(25°C/25°C...

GB13102-2010食品安全國家標準煉乳范圍本標準適用于淡煉乳、加糖煉乳和調制煉乳。規范性引用文件本標準中引用的文件對于本標準的應用是*的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標準。凡是不注日期的引用文件，其新版本(包括所有的修改單)適用于本標準。術語和定義淡煉乳evaporatedmilk以生乳和(或)乳制品為原料，添加或不添加食品添加劑和營養強化劑，經加工制成的粘稠狀產品。加糖煉乳sweetenedcondensedmilk以生乳和(或)乳制品、食糖為原料，...

GB19646-2010食品安全國家標準稀奶油、奶油和無水奶油范圍本標準適用于稀奶油、奶油和無水奶油。規范性引用文件本標準中引用的文件對于本標準的應用是*的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標準。凡是不注日期的引用文件，其新版本(包括所有的修改單)適用于本標準。術語和定義稀奶油cream以乳為原料，分離出的含脂肪的部分，添加或不添加其它原料、食品添加劑和營養強化劑，經加工制成的脂肪含量10.0%～80.0%的產品。奶油(黃油)butter以乳和(或)稀奶油(經發...

GB19302-2010食品安全國家標準發酵乳范圍本標準適用于全脂、脫脂和部分脫脂發酵乳。規范性引用文件本標準中引用的文件對于本標準的應用是*的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標準。凡是不注日期的引用文件，其新版本(包括所有的修改單)適用于本標準。術語和定義發酵乳fermentedmilk以生牛(羊)乳或乳粉為原料，經殺菌、發酵后制成的pH值降低的產品。酸乳yoghurt以生牛(羊)乳或乳粉為原料，經殺菌、接種嗜熱鏈球菌和保加利亞乳桿菌(德氏乳桿菌保加利亞亞種...

GB19301-2010食品安全國家標準生乳范圍本標準適用于生乳，不適用于即食生乳。規范性引用文件本標準中引用的文件對于本標準的應用是*的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本標準。凡是不注日期的引用文件，其新的版本(包括所有的修改單)適用于本標準。術語和定義生乳rawmilk從符合國家有關要求的健康奶畜乳房中擠出的無任何成分改變的常乳。產犢后七天的初乳、應用抗生素期間和休藥期間的乳汁、變質乳不應用作生乳。技術要求感官要求:應符合表1的規定。理化指標:應符合表2的規...