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GB/T30386-2013/ISO11162:2001鹽水胡椒范圍本標準規定了鹽水胡椒的技術要求、試驗方法、包裝、標志。本標準適用于鹽水胡椒的質量評定及其貿易。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。鹽水胡椒peppercornsinbrine部分成熟的鮮綠胡椒果(PipernigrumL.)鹽漬得到的產品。鹽水總酸度totalacidityofbrine鹽水胡椒中所有酸性物質的酸度,以檸檬酸的質量分數表示。注:檸檬酸是三元酸,其摩爾質量為192.13g/mol。胡椒堿含量p...
2019-4-12 查看詳情QB/T2830-2015榨菜鹽范圍本標準規定了榨菜鹽的術語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規則和標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于采用特殊工藝生產的、專門用于蔬菜脫水加工生產的食品加工用鹽。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。榨菜鹽zhacaisalt采用特殊工藝生產的、專門用于蔬菜脫水加工生產的食品加工用鹽。分類榨菜鹽按其生產工藝和加工方法分為Ⅰ型、Ⅱ型兩種。要求感官白色,味咸,無異味及明顯的與鹽無關的外來物質。理化指標理化指標應符合表1的規定。食品添加劑和營養強化...
2019-4-12 查看詳情QB/T1402-2017榨菜類罐頭范圍本標準規定了榨菜類罐頭的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以榨菜(或含豬肉)為原料,經加工處理、裝罐、密封和殺菌、冷卻制成的榨菜類罐頭。術語和定義下列術語和定義適用于本文件。棉花包cottonbale榨菜內部呈白色顯干燥的絮狀體。黑斑darkspots榨菜原料在生長期中受病蟲害或其他傷害后的愈合斑。爛點rottenpoint榨菜上的腐斑。空心hollow榨菜原料在生長期中髓部變空。老筋crudefi...
2019-4-11 查看詳情GH/T1012-2007方便榨菜范圍本標準規定了方便榨菜的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以莖瘤芥的瘤莖(青菜頭)加工而成的鹽腌菜為原料,經淘洗、切分、調昧、分裝、密封和殺菌制成的方便榨菜。產品分類按加工工藝分類按加工工藝分為涪式方便榨菜和浙式方便榨菜。涪式方便榨菜涪式方便榨菜是經風干脫水、腌制、壓榨、淘洗、切分、脫鹽、調昧、分裝、密封和殺菌等工藝制成的榨菜。浙式方便榨菜浙式方便榨菜是經鹽脫水、腌制、壓榨、淘洗、切分、脫鹽、調昧、...
2019-4-11 查看詳情GH/T1011-2007榨菜范圍本標準規定了榨菜的術語和定義、產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于以莖瘤芥的瘤莖(青菜頭)為原料,經特定工藝腌制而成的未經切分的榨菜。也適用于方便榨菜的原料。術語和定義下列術語和定義適用于本標準。青菜頭莖瘤芥的瘤莖。空心菜內部有空腔的榨菜。產品分類涪式榨菜涪式榨菜是經風干脫水、腌制、壓榨等工藝創成的榨菜。浙式榨菜浙式榨菜是經鹽脫水、腌制、壓榨等工藝創成的榨萊。技術要求原料青菜頭選用近圓球形、肩圓球形或紡...
2019-4-10 查看詳情GB/T19858-2005地理標志產品涪陵榨菜范圍本標準規定了涪陵榨菜產地范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽和包裝、運輸、貯存。本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的涪陵榨菜。產地范圍涪陵榨萊產地范圍限于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準的范圍,見附錄A。術語和定義下列術語和定義適用于本標準。涪陵榨萊Fulingmustardtuber以在第3章規定的范圍內生產栽培的莖瘤芥的瘤莖(...
2019-4-10 查看詳情GB/T20707-2006可可脂范圍本標準規定了在可可脂的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標簽要求。本標準適用于可可脂(不包括脫臭可可脂)的生產、銷售和監督。術語和定義下列術語和定義適用于本標準。可可脂cocoabutter以純可可豆為原料,經清洗、篩選、焙炒、脫殼、磨漿、機榨等工藝制成的產品。技術要求感官要求應符合表1的規定。理化要求應符合表2的規定。總砷要求應符合表3的規定。試驗方法折光指數按GB/T5527規定的方法測定。GB/T5527-2010動植物油脂折光指數的測...
2019-4-9 查看詳情HG/T4461-2012苯醚甲環唑乳油范圍本標準規定了苯醚甲環唑乳油的要求、試驗方法以及標志、標簽、包裝、貯運、安全和保證期。本標準適用于由苯醚甲環唑原藥與乳化劑溶解在適宜溶劑中配制成的苯醚甲環唑乳油。要求外觀本品應由符合標準的苯醚甲環唑原藥制成,為穩定的均相液體,無可見懸浮物和沉淀。技術指標苯醚甲環唑乳油還應符合表1要求。試驗方法水分按GB/T1600中"卡爾·費休法"進行。GB/T1600-2001農藥水分測定方法京都電子KEM卡爾·費休法水分測定儀MKV-710S
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